In unserem neugebauten traditionellen Steinofen backen wir Brot zu besonderes Anlässen, seien Sie auch mit dabei!

Wir beginnen am Nachmittag den Backofen mir Kefernholz zu feuern, währendessen zieht der Teig in der Küche und verbreitet einen verführerischen Duft.

Zur richtigen Zeit helfen wir Ihnen dabei unterschiedlichen Teigen verschiedene Backwaren zu formen, bis der Ofen die ruchtige Temperatur erreicht hat. Dann säubern wir den Ofen von der Glut und Asche und schieben die Brote hinein.

In der Zwischenzeit können Sie zum Beispiel nach draußen gehen in der schönen Umgebung spazieren gehen, etwas basteln oder Kaffee trinken und selbstverständlich sehen wir ab und zu nach Ihrem Brot.

Nachdem das Brot aus dem Ofen geholt wurde, servieren wir ein gutes und leckeres Suppen Buffet und dazu können Sie natürlich das frischgebackene Brot probieren.

Zu diesem angebot gehören Kaffee/Tee und Kuchen, Suppen Buffet, Brotbacken und ein Brotkuchen. Mindestens 4 bis höchstens 12 Personen.

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